Eine gesunde Ernährung ist für jede*n von uns wichtig. Für einen langfristigen Erfolg sind verschiedene Faktoren unerlässlich, wie z.B. das nötige Know-How und Grundverständnis. Ich bin keine Anhängerin von Crash-Diäten oder komplettem Verzicht. Um den Jo-Jo-Effekt zu vermeiden, ist es wichtig, langfristig einen Weg zu finden, der dich emotional glücklich macht, für dich umsetzbar ist und dich an deine Ziele bringt. Ich möchte dir hierfür Möglichkeiten aufzeigen ungesunde Lebensmittel zu reduzieren oder durch gesündere Lebensmittel zu ersetzen. Dabei werde ich dir aber beispielsweise weder die Schokolade verbieten noch sie mit einem Apfel ersetzen - denn das wird dich niemals glücklich machen, wenn du Schokoladen-Fan bist, und somit wirst du das nicht lange durchstehen.
Deine Ernährung - also was und wieviel du isst (und trinkst!) - ist maßgeblich verantwortlich für deinen Körper. Sie bestimmt deine körperliche Konstitution, hat Einfluss auf dein Energielevel, deine Gesundheit und kann Auswirkungen auf deine Psyche haben. Eine falsche Ernährung kann zu Allergien und Unverträglichkeiten führen, kann Entzündungen in deinem Körper verstärken, dein Immunsystem Schwächen und hat Auswirkungen auf deine Hormone - und damit auch auf deine Stimmung und Emotionen.
Wenn ich in diesem Rahmen von Zielen und Wünschen spreche, rede ich nicht unbedingt nur vom Abnehmen. Vielleicht möchtest du stattdessen:
Bei unserem Erstgespräch machen wir eine umfassende Anamnese deiner aktuellen Ausgangssituation, deiner äußeren Umstände sowie deiner Ziele. Ich werde dir die Grundlagen der Ernährung erklären, deinen persönlichen Bedarf sowie die Verteilung deiner benötigten Nährstoffe errechnen und wir erarbeiten einen ersten exemplarischen Plan für ein paar Tage. Ziel dabei ist, einen gesunden Mix zu finden, der für dich im Alltag funktioniert.
Nach ca 2-4 Wochen bewerten wir dann (hoffentlich) die ersten Ergebnisse oder Tendenzen, besprechen wie sich die Zwischenzeit für dich angefühlt hat und nehmen gegebenenfalls Anpassungen des Plans vor.
Je nachdem welche Ziele du erreichen möchtest, und wie lange deine Reise geht, sind in regelmäßigen Abständen Anpassungen des Plans und vor allem des errechneten Bedarfs wichtig. Nimmst du bspw. ab oder zu, oder verändert sich deine Aktivität, ändert sich auch dein Kalorienbedarf. Vielleicht ändert sich während deines Weges aber auch dein Ziel oder deine äußeren Umstände.
Zu guter Letzt, wenn du für dich dein Ziel oder dein Wohlfühlgewicht erreicht hast, dich sicher aufgestellt fühlst, ermitteln wir deinen optimalen Plan, um dein Ziel auch langfristig zu halten.
Gerne stehe ich dir aber auch später für einen Austausch, Inspiration oder Fein-Tuning zur Seite!
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